Афганский казан Rashko Baba 20 л двухцветный с ручками
Афганские казаны
Это уникальная посуда, ставшая не только достоянием нации, но и универсальной для приготовления вкуснейших как традиционных, так и ежедневных блюд для многих хозяек.
Материал алюминий, который используется для изготовления казана, имеет большую теплопроводность и стабилен при увеличении температур. Это, в свою очередь, обеспечивает быстрое нагревание и медленное остывание посуды и сохранение тепла еды, даже после того, как казан сняли с огня.
Объём казана в 20 литров удобен для компании из 10 и более человек.
Как подготовить новый афганский казан к использованию?
После покупки необходимо подготовить казан. Это избавит изделие от технической грязи, а еду — от пригорания. Для этого:
- Очистите казан внутри обычным средством для мытья посуды и мягкой губкой. Не используйте жёсткие абразивы, они могут повредить поверхность изделия.
- Заполните казан на ⅔ объёма простой водой, закройте и поставьте на огонь. Дождитесь, когда пар начнёт выходить через клапаны.
- Через 20 минут снимите с огня и оставьте изделие остывать. Когда пар перестанет травить, откройте крышку и слейте кипяток.
Внимание! Нельзя открывать крышку казана сразу после окончания готовки. Дождитесь, пока пар не перестанет выходить через клапана, открутите винт и крышка сама легко поднимется. Открытие казана без стравливания давления и пара может привести к травме.
6 Преимуществ казана
- Алюминий быстрее нагревается и обладает большей теплопроводностью, чем чугун.
- Толстые стенки – позволяют сохранять и распределять правильно тепло.
- Гладкое литье, шлифованная поверхность.
- Компактность. Очень удобно хранить и брать с собой.
- Удобная комплектация.
- Безопасность – в нем все предусмотрено.
Характеристики
- Объем: 20 л
- Вес: 6.4 кг
- Фактический объем: 17 л
- Полезный объем: 16.2 л
- Материал: Алюминий
- Толщина стенки: 12 мм
- Размеры (ДхШхВ): 34х34х26 см
- Материал крышки: Алюминий
- Окружность: 106 см
- Диаметр горловины: 19 см
- Диаметр дна: 20 см
- Высота казана с ручкой: 43 см
Тип
|
Казаны |
Материал
|
Алюминий |
Вес
|
6.4 кг |
Объем бака
|
20 л |
Толщина стенок
|
12 мм |
Высота в сборе
|
43 см |
Диаметр дна
|
20 см |
Диаметр горловины
|
19 см |
Размеры (ДхШхВ)
|
34х34х26 см |
Производитель
|
Rashko Baba ltd |
Страна производителя
|
Афганистан |