Набор для настоек Алтайский винокур — Хреновуха
Настойка Хреновуха
Данная настойка известна с давних времен. Еще при Петре I это чудесный напиток давался как паек для рабочих и мастеров, которые работали на холоде и в зимнюю пору.
Сегодня вошли в моду домашние настойки, среди которых хреновуха занимает далеко не последнее место. Всё потому, что напиток этот очень просто приготовить, результат предсказуем, а его действие как нельзя лучше подходит для застолий и праздников – водка на хрене всерьез разгуливает аппетит. Отрадно то, что в домашних условиях хреновуха получается гораздо лучше.
Состав набора
- хрен,
- цедра лимона,
- гвоздика,
- корица,
- мускатный орех,
- имбирь,
- перец чили.
Рецепт настойки
Содержимое пакета высыпать в трехлитровую банку и залить 3 л водки/спирта/самогона, по желанию добавить 50 г меда.
Поставить емкость на 5 дней в темное прохладное место и периодически, 1-3 раза в день перемешивать.
Через 5 дней отфильтровать настой, долить 1л водки/спирта/самогона и отправить напиток на 3-4 дня отдыхать.
Примечание: настойка прекрасно сочетается с мясными блюдами, сытными салатами, горячими и холодными закусками, соленьями, холодцом, грибами, блюдами русской и белорусской кухни.
Вкусовые качества: ярко выраженный вкус настойки раскрывается легкой жгучестью и тонами корней хрена. Послевкусие мягкое с нотками цедры лимона и корицы.
Тип
|
Наборы для настаивания |
Вес
|
48 г |
Объем готового продукта
|
до 4 л |
Производитель
|
Алтайский Винокур |
Страна производителя
|
Россия |